2013 年1 月，三星第一次對外展示了 OLED 螢幕潛在的可能性──這是一種名為 YOUM 的柔性 OLED 螢幕，與之對應的，是一種全新的概念手機。
三星摺疊手機的因緣便起於此。時隔 5 年，在 2018 年的三星開發者大會（SDC 2018）上，三星終於亮出了他們對摺疊手機的終極思考。
三星的可摺疊手機來了在三星看來，可摺疊手機並不是兩塊螢幕簡單堆疊，而是尋找一種更加高效的螢幕利用方式。從原型機上看，未來三星的可摺疊手機應該是由內外兩塊螢幕組成，可能分別對應兩種不同的使用場景。
摺疊時螢幕尺寸為 4.58 英吋，寬高比為 21：9，像素密度 420 dpi，解析度為 840×960，跟一般的智慧手機並無二致，你可以將其放到口袋中。
而展開之後則接近正方形，螢幕達到 7.3 英吋，寬高比變為 4.2：3，像素密度不變，而解析度提升至 1,536×2,152，看上去就像一台平板電腦。
為了實現這樣的設計，三星採用了一種名為 Infinity Flex Display 的螢幕技術，本質上是將 OLED 的兩大特性發揮到了極致：
螢幕可摺疊並且能夠正常運作，是摺疊手機可行性的基本條件，而超薄螢幕則是為了兼顧智慧手機本身的便攜性。不過，現場展示的原型機看上去還是比較厚（也有可能是為了保密套上了殼）。
三星行動產品副總裁 Justin Denison 表示，未來幾個月將大規模量產 Infinity Flex Display──換言之，到了 2019 年，可能會有不少手機廠商選擇開發摺疊手機。
因此，為了適應摺疊手機的發展趨勢，三星也推出了一套全新的手機 UI 介面──One UI。
全新登場的 One UI拋開複雜的條框設計，One UI 在設計上大量減少了在細節上的裝飾，圖標也更為扁平化，透過更簡約的設計語言去呈現資訊。
此外，為了讓消息提醒更方便閱讀，選單窗口採用了不同顏色的「焦點色塊」設計，系統會根據提醒類型呈現出不同的焦點顏色，比如：未接來電是橙色塊、鬧鐘是紫色塊、日曆提醒是藍色塊等。
系統互動方面也帶來了一些更新：
- 設置選單上的選項被大量簡化，將同類功能設置歸類整合。
- 撥號頁面的互動也帶來一些小細節的更新，鍵盤、通訊錄、聯絡人的選項被移到鍵盤底部。
- 相簿封面也有了更符合螢幕邊角的圓角設計和方便觸控的大封面。
- 3 枚功能鍵的樣式也有細微的變化。
簡而言之，就是系統的功能分布變得更加合理了。
三星手機的螢幕越來越大，然而對於手掌不大的用戶而言，難免會在操作上產生困擾。當然三星也知道這一點，因此在 One UI 裡，他們將選項移到系統底部，讓用戶在單手時更方便操作大螢幕手機。
在顯示功能方面，One UI 加入了三星用戶久違的夜間模式。而針對不同配色的三星手機，One UI 還能自動調整到與機身相配的系統顏色，這也被三星稱為「無縫設計」，目的是為了讓用戶使用起來更加舒適。
最重要的是，One UI 將相容可摺疊手機，手機展開後，大螢幕最多支援同時打開 3 個應用軟體，看上去有點像 iPad 的分屏模式，但由於支援的任務數更多，相信實用性應該會提升不少。
據了解，One UI 將於 2019 年 1 月在美國、德國和南韓三地開啟 Beta 版測試，首批適配機型有 Galaxy S9（包括 S9+）和 Galaxy Note 9。
